– Tốt nghiệp Đại học Y Hà Nội năm 1996.

– Trưởng bộ môn Hóa sinh và Chuyển hóa dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng Quốc gia Việt Nam (NIN), từ năm 2006.

– Giảng viên Đại học Y Hà Nội từ năm 2011.

– Phó Giáo sư năm 2014, giảng viên trung tâm đào tạo của ĐHY Hà Nội và khoa Tiến sĩ của Viện Hàn lâm Khoa học Quốc gia.

– Trưởng phòng Kiểm soát An toàn Thực phẩm, NIN, từ năm 2016.

– Giảng viên Trường Đại học Điều dưỡng Nam Định, từ năm 2018.

– Ủy viên Ban Chấp hành Hội Dinh dưỡng Việt Nam từ năm 2019.

– Các chủ đề nghiên cứu chính: dinh dưỡng liên quan đến béo phì, tiểu đường, còi xương, loãng xương, sức khỏe xương, tăng huyết áp và hội chứng chuyển hóa.